產(chǎn)品名字：阿拉伯膠 

型      號(hào)：食品級(jí)

類      別：食品增稠劑 

     阿拉伯膠為淺白色至淡黃褐色半透明塊狀，或?yàn)榘咨脸茸厣罨蚍勰o(wú)味。在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體阿拉伯膠是一種植物膠，取自一種名為Acacia的樹(shù)，由阿拉伯膠樹(shù)的汁液凝結(jié)而成阿拉伯膠顏色呈琥珀色 

應(yīng)用領(lǐng)域： 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。 

2、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。 

阿拉伯膠，又稱阿拉伯樹(shù)膠，來(lái)源于豆科的金合歡樹(shù)屬的樹(shù)干滲出物，因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹(shù)膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色，且顆粒大而圓，主要產(chǎn)于非洲。