主要用途 | 甜味劑 |
---|---|
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
糖精 |
產(chǎn)品說(shuō)明:【 學(xué) 名 】 鄰苯甲?;酋啺?/p> 【 英文名 】 Saccharin 【 分子式 】 C7H5O3NS 【 分子量】183.18【CAS號(hào)】81-07-2 【 別名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氫-苯并[d]異噻唑 【 性質(zhì)】 白色結(jié)晶粉末。熔點(diǎn)228.8~229.7℃,密度0.828克/立方厘米,微溶于水、乙醚和氯仿,溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的鈉鹽稱做糖精鈉或溶性糖精,易溶于水,稀水溶液的甜味約為蔗糖的300~500倍。少量無(wú)毒,但無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 |