主要用途 | 降血脂、抗氧化、抗發(fā)炎、抗動(dòng)脈粥樣硬化 |
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 08.132 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 黃色粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 生姜 |
含量 | 99% |
類(lèi)別 | 其他 |
姜黃素
姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分,其中,姜黃約含3%~6%,是植物界很*的具有二酮的色素,為二酮類(lèi)化合物。姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水。在食品生產(chǎn)中主要用于腸類(lèi)制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。*,姜黃素具有*、*、*、利膽、抗氧化等作用。
姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分,其中,姜黃約含3%~6%,是植物界很*的具有二酮的色素,為二酮類(lèi)化合物。姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水。在食品生產(chǎn)中主要用于腸類(lèi)制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。*,姜黃素具有*、*、*、利膽、抗氧化等作用。
姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分,其中,姜黃約含3%~6%,是植物界很*的具有二酮的色素,為二酮類(lèi)化合物。姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水。在食品生產(chǎn)中主要用于腸類(lèi)制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。*,姜黃素具有*、*、*、利膽、抗氧化等作用。姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分,其中,姜黃約含3%~6%,是植物界很*的具有二酮的色素,為二酮類(lèi)化合物。姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水。在食品生產(chǎn)中主要用于腸類(lèi)制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。*,姜黃素具有*、*、*、利膽、抗氧化等作用。
姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分,其中,姜黃約含3%~6%,是植物界很*的具有二酮的色素,為二酮類(lèi)化合物。姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水。在食品生產(chǎn)中主要用于腸類(lèi)制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。*,姜黃素具有*、*、*、利膽、抗氧化等作用。
姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分,其中,姜黃約含3%~6%,是植物界很*的具有二酮的色素,為二酮類(lèi)化合物。姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水。在食品生產(chǎn)中主要用于腸類(lèi)制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。*,姜黃素具有*、*、*、利膽、抗氧化等作用。