主要用途 | 著色劑 |
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型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/件 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
異名:班瑰茄;玫瑰茄色素;roselle;hibiscetin;hibiscuss sabdarite;Hibiscus Color
成分為飛燕草素-3-接骨木二糖苷、矢車菊-3-接骨木二糖苷、還含有飛燕草素-3-葡萄糖苷和夭車菊素-3-葡萄糖苷。
【產(chǎn)品性質(zhì)】
深紅色液體、紅紫色膏狀或紅紫色粉末。易溶于水。
【產(chǎn)品來源】
以草本植物玫瑰茄(Hibiscus Sabaariffa)的花萼為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。
【產(chǎn)品用途】
糖漿、冷點(diǎn)、粉末飲料、果子露、冰糕、果凍、果汁(味)飲料、糖果、配制酒等的著色,為紅色至紫紅色著色劑。